Wir bauen biologisches Gemüse, Kräuter und was man in der Küche so braucht an. Diese werden zu gegebener Zeit geerntet und in unserer Küche für die einzelnen Gruppen zu Speisen verarbeitet. 

Unsere FÖJ´ler haben die kleine Blockhütte in einem Projekt überarbeitet und dazu noch einen Färbergarten angelegt.
Hier wachsen Pflanzen, mit denen wir in der Umweltbildung später verschiedenste Materialien einfärben können. 

Auf unserer extra gesäten Blumenwiese herrscht buntes Treiben. Je nach Art der Aussaat, tummeln sich vom Frühling über den Sommer bis in den Herbst brummende Hummeln, summende Bienen und prachtvolle Schmetterlinge. Sie entdecken die verschiedensten Blüten und verrichten ihre Arbeit.  - Einfach eine Augenweide.