Wild aus der Region genießen

Das Bild zeigt einen fertig zubereiteten Rehrücken mit Nusskruste und Beilagen.
Rehrücken

Am Forstamt besteht die Möglichkeit, Wild aus heimischen Wäldern zu erwerben. Das Sortiment umfasst neben Klassikern wie Gulasch und Bratenstücken auch Wildbratwurst, Wildbolognese oder Wild-Burger.

Ein Blick in die aktuelle Preisliste lohnt sich.

Öffnungszeiten

Montags - Donnerstags8:00 Uhr - 15:00 Uhr
Freitags8:00 Uhr - 12:00 Uhr

Leider kann das ganze Sortiment nicht vorrätig gehalen werden. Wer spezielle Wildstücke oder größere Mengen benötigt, sollte vorher nachfragen, ob diese vorhanden sind. 

Kontakt

Telefon: 06772 96790-0

E-Mail: forstamt.nastaetten@wald-rlp.de

Preisliste für unsere Wildprodukte

Rehwild

Keule ohne Knochen22,90 €/kg
Keule mit Knochen20,90 €/kg
Rücken mit Knochen29,90 €/kg
Rücken ohne Knochen41,90 €/kg
Lende34,90 €/kg
Gulasch (handgeschitten)23,90 €/kg
Ganze Tiere 
grob zerwirkt ab 8 kg7,50 €/kg
in der Decke bis 8 kg20,00 €/Stk
in der Decke ab 8 kg5,90 €/kg
zzgl. Fleischbeschaugebühr14,09 €

 

Rotwild

Keule ohne Knochen22,90 €/kg
Keule mit Knochen20,90 €/kg
Rücken mit Knochen29,90 €/kg
Rücken ohne Knochen41,90 €/kg
Lende34,90 €/kg
Gulasch (handgeschitten)23,90 €/kg
Ganze Tiere 
grob zerwirkt ab 8 kg7,50 €/kg
in der Decke bis 8 kg20,00 €/Stk
in der Decke ab 8 kg5,90 €/kg
zzgl. Fleischbeschaugebühr14,09 €

Schwarzwild

Keule ohne Knochen21,90 €/kg
Keule mit Knochen18,90 €/kg
Rücken mit Knochen20,90 €/kg
Rücken ohne Knochen26,90 €/kg
Lende24,90 €/kg
Gulasch (handgeschitten)23,90 €/kg
Ganze Tiere 
grob zerwirkt ab 20 kg5,90 €/kg
in der Schwarte bis 20 kg20,00 €/Stk
in der Schwarte ab 20 kg3,50 €/kg
zzgl. Truchinen- und Fleischbeschaugebühr18,23 €

Grillspezialitäten

Rotwildsteaks a.d. Keule29,90 €/kg
Rotwildsteaks a.d. Rücken41,90 €/kg
Schwarzwildsteaks a.d. Keule25,90 €/kg
Schwarzwildsteaks a.d. Rücken28,90 €/kg
Rehsteaks a.d. Keule28,90 €/kg
Rehsteaks a.d. Rücken42,90 €/kg
Wildbratwurst16,40 €/kg
Wild-Käsebratwurst16,40 €/kg
Rotwild Griller15,90 €/kg
Rotwild Pizza Griller16,90 €/kg
Chili-Griller16,40 €/kg
Wild-Burger16,40 €/kg

 

Wurstwaren

Rehknacker versch. Sorten23,90 €/kg
Rehcabanossi23,90 €/kg
Wildsalami32,50 €/kg
Salami mit Pfeffer33,50 €/kg
Rehschinken46,90 €/kg
Schwarzwildschinken44,90 €/kg

Wilddosensortiment

je 200g Dose 
Wildleberwurst versch. Sorten4,45 €
Wildblutwurst4,45 €
Wildbratwurst4,45 €
Wildschwartenmagen4,45 €
Rotwildkalbsjagdwurst4,45 €
Wildlyoner versch. Sorten4,45 €
Rehfrühstücksfleisch4,45 €
Wildsülze mit Balsamico4,45 €
je 400g Dose 
Rehgulasch7,45 €
Schwarzwildgulasch7,45 €
Wildbolognese5,95 €
Wilderertopf7,45 €
Chili con Carne5,95 €
Wildfond3,95 €