Gefrästes Holzschild vor dem Eingang des Wildlädchens, Aufschrift "Wildlädchen"

Unser Wildlädchen am Forstamt Alzey

Friedrichstraße 26
55232 Alzey
Im Seitenflügel des Forstamtes - Bitte benutzen Sie ausschließlich den separaten Nebeneingang. 

Wichtige Information zu Wild-Bestellungen:

Um Energie einzusparen, nehmen wir keine Vorbestellungen mehr an. So müssen wir keine zusätzlichen Kühltruhen für bestellte Ware laufen lassen. Wir erhalten wöchentlich neue Wildlieferungen, damit Sie sich mit Ihren gewünschten Wildprodukten versorgen können. 
 

Öffnungszeiten

Besondere Öffnungszeiten zu Weihnachten!

Bis 01.12.2024 Mi und Do 8-12 und 14-16 Uhr
02.12.2024 bis 20.12.2024 Mo-Do 8-12 und 14-16 Uhr, Fr 8-12 Uhr
Zwischen den Jahren geschlossen!
Ab 13.01.2025 Mi und Do 8-12 und 14-16 Uhr

Produkte

Wir führen ganzjährig Wildbret von Wildschwein, Reh- und Rotwild in Portionen. Das Wild stammt garantiert aus rheinland-pfälzischen Staatswäldern, verarbeitet im EU-zertifizierten Wildbearbeitungsbetrieb Soonwald. Ab Anfang Mai führen wir diverse "wilde" Grillprodukte! Bratwurst erhalten Sie ganzjährig. Die Wildbretteile sind eingeschweißt, eingefroren oder in Dosen erhältlich und saisonbedingt in unterschiedlichen Mengen verfügbar.

Nur so lange der Vorrat reicht! EC-Zahlung ist jetzt möglich! Preise erfahren Sie im Wildlädchen oder auf Nachfrage.

Rehwild

Keule ohne Knochen 22,40€/kg

Keule mit Knochen 20,40€/kg

Rücken mit Knochen 28,90€/kg

Rücken ohne Knochen 40,90€/kg

Lende 34,90€/kg

Rehgulasch (gepackt zu ca. 1 kg) 23,50€/kg

Wildschwein

Keule ohne Knochen 21,50€/kg

Keule mit Knochen 18,90€/kg

Rücken mit Knochen 20,40€/kg

Rücken ohne Knochen 26,40€/kg

Lende 24,90€/kg

Schwarzwildgulasch (gepackt zu ca. 1 kg) 22,90€/kg

Rotwild (Nur auf Vorbestellung)

Keule ohne Knochen 23,90€/kg

Keule mit Knochen 20,90€/kg

Rücken mit Knochen 27,90€/kg

Rücken ohne Knochen 39,90€/kg

Lende 35,90€/kg

Rotwildgulasch (gepackt zu ca. 1 kg) 24,50€/kg

Wurstwaren

Wildknacker/Rehcabanossi 23,50€/kg

Wildsalami 31,50€/kg

Wildsalami mit Trüffel 34,90€/kg

Rehschinken 45,90€/kg

Wildschweinschinken a. d. Keule 43,90€/kg

Aus der Dose

Wildschweingulasch 7,20€/400g Ds.

Rehgulasch 7,20€/400g Ds.

Wilderertopf 7,20€/400g Ds.

Wildbolognese 5,90€/400g Ds.

Chili con Carne 5,90€/400g Ds.

Wildleberwurst versch. Sorten 4,20€/200g Ds.

Wildlyoner versch. Sorten 4,20€/200g Ds.

Wildbratwurst 4,20€/200g Ds.

Wildblutwurst 4,20€/200g Ds.

Wildschwartenmagen 4,20€/200g Ds.

Rotwildkalbsjagdwurst 4,20€/200g Ds.

Wildsülze versch. Sorten 4,20€/200g Ds.

Grillspezialitäten

Wildbratwurst/Käsebratwurst 15,40€/kg

Chiligriller (Rotwild) 16,50€/kg

Wildburger 15,40€/kg

Rotwildsteak a. d. Keule 26,90€/kg

Rotwildsteak a. d. Rücken 40,90€/kg

Schwarzwildsteak a. d. Keule 24,50€/kg

Schwarzwildsteak a. d. Rücken 27,90€/kg

Rehsteak a. d. Keule 26,90€/kg

Rehsteak a. d. Rücken 41,90€/kg

Für Ihren Vierbeiner

Reines Wild-Verarbeitungsfleisch in Stücken 4€/kg

Knochen auf Anfrage

Warum Wild?

Schwarzwild in seinem natürlichen Lebensraum

Das Wild lebt frei in der Natur ohne Zaun, kann Sozialkontakte pflegen und Territorialstrukturen aufbauen und sich nach Belieben vielseitig ernähren. Keine menschliche Haustierhaltung bietet eine artgerechtere Unterbringung als die Natur selbst. Das Wild wird bei uns mit bleifreier Munition in seiner natürlichen Umgebung erlegt. Transport- und Schlachtstress bleibt den Tieren somit erspart.

In Wald und Feld ist der Tisch mit vitamin- und mineralstoffreicher Kost großzügig gedeckt. Als echtes Leckermaul zieht beispielsweise das Rehwild von Strauch zu Strauch, um sich einen regelrechten Cocktail aus Kräutern, Früchten und Knospen zu mischen. Daraus ergibt sich beim Wildbret der hohe Mineralstoff- und Vitamingehalt bei gleichzeitig geringem Fettanteil

Wildfleisch ist ökologisch, nachhaltig, gut! Wer Wild isst, betreibt aktiven Waldschutz, denn nur mit angepassten Wildbeständen kann sich der Wald vielfältig entwickeln. Wildfleisch verursacht weit weniger Treibhausgase als konventionelles Fleisch. Und es schmeckt!

Verkaufsstellen

Außer beim Forstamt Rheinhessen in Alzey erhalten Sie Wildbret an verschiedenen Verkaufsstellen:

WNZ Ober-Olm
Anbieter auf wild-auf-wild.de
Anbieter auf schmeckthier.de